CONCEPT出雲のお福わけについて
出雲のお福わけは、恋愛成就だけでなく、会社仲間、ご家族、友人、知人などなど・・・たくさんの人と人とが良縁で結ばれる願いを込めて作りました。出雲地方に全国から集まる八百万（やおよろず）の神々がそうであるように、出雲に来られた方々がそれぞれの土地に帰られ、御利益の形としてこの「出雲のお福わけ」をお福わけしていただきたいのです。福をあなたの大切な方へ
出雲の地に宿る「良縁」をみなさんにお福わけするために、「寿」という縁起の良いお菓子屋がひとつひとつ丁寧に作り上げ、全国のみなさまにお届けしております。 厳選した素材には、神話「因幡の白うさぎ」の大黒様にちなんだ「玉大黒黒豆」や、せんざい発祥の地である出雲ならではの「米」「小豆」を使用し、その佇まいは吉祥の「紅白」を表現しています。また、姿かたちは丸型にこだわり【円・縁】の象徴としてみなさまに愛されております。
PRODUCTS商品のご紹介
出雲のお福わけ
お福わけ寿センジェルに使用されている黒豆は、白うさぎ神話に登場する大黒様にちなんで「玉大黒（たまだいこく）」という品種を使用しています。 生地はしっとりもっちりと。餡は「赤餡」と呼ばれるこし餡を。白い生地と赤餡で祝福の色・「紅白」をイメージしました。 【せんじぇる＝出雲の方言で「差し上げる」】
出雲のお福わけ ぜんざいおこし
せんざい発祥の地である出雲ならではの「米」「小豆」を使用した和スイーツ
出雲地方には神西という地名があります。
この神西（じんざい）がなまって呼ばれるようになったのが、「ぜんざい」の発祥と言われています。
お福わけぜんざいおこしは、ぜんざいの原料である「小豆」と「お米」で作られた縁起のよいお菓子で、その佇まいは吉祥の「紅白」を表現しています。 また、姿かたちは丸型にこだわり【円・縁】の象徴としてみなさまに愛されております。
小豆を使い、お正月や祭りなどめでたい日に食べられてきたお汁粉”ぜんざい”。小豆とお米でつくったぜんざいおこしはパリッとした心地よい食感。 ”ハレの日を彩る特別な贈り物”としても喜ばれております。
